Propuesta para el fin de semana; Guixeres, un auténtico lujo.


¡Hola!

El pasado sábado tuve el placer de cenar en el maravilloso espacio que Julio Guixeres tiene en la C/Cirilo Amorós, 24 de Valencia.
 La cena fue posible gracias a la invitación que FashionVLCBloggers recibió de Josep y Jose de Nil Comunicación, así como de Julio.











Vamos por partes.

En  Guixeres encontramos un nuevo concepto de tienda/estudio de interiorismo, arquitectura, paisajismo… en la que podemos adquirir piezas y mobiliario con un diseño muy exclusivo.

Para fusionar gastronomía y diseño, Guixeres se ha aliado con los mejores chefs y restaurantes del panorama valenciano, creando un “exquisito menú” que podemos degustar en un ambiente muy selecto.

Aquí os muestro algunas imágenes de las instalaciones y las piezas que más llamaron mi atención.




















El lugar reservado para la cena era ni más ni menos que el escaparate, lo que llamaba la atención de todos los viandantes que por allí circulaban. 

La cena está galardonada con 6 Estrellas Michelìn, 8 Soles Campsa y 8 Cocinas de Autor.










Ahora paso a describiros el menú que degusté.

Sinceramente todos los platos me parecieron exquisitos, llegando incluso a no poder definir cual fue mi favorito.




La bebida,  vino blanco y champagne



Ensalada de algas del restaurante Vuelve Carolina deQuique Dacosta




 Hamburguesa de Vicente Patiño y su restaurante Óleo





Mojama con mahonesa de almendras, de Bernd H. Knöller del restaurante Riff




Souflé de patatas y huevo,  Quique Dacosta para  Mercat Bar




Papel de presa del restaurante Vuelve Carolina deQuique Dacosta




Ensaladilla y capuccino de tomates secos y queso del restaurante Arrop, por el chef Ricard Camarena.









Empanada y ostra con limón, del restaurante Rías Gallegas







montadito de steak de Ricardo Gadea, del restaurante Askua.






El postre, de Paco Roig: un macaron enorme de chocolate blanco y un mousse de chocolate con brownie.






¿¿ Os ha gustado Guixeres??  ¿¿ Queréis sorprender a alguien este fin de semana??


 Puedes hacerlo a partir de 10 euros ( bebida +2tapas) siendo el próximo fin de semana el último que se realiza.



Agradecer desde aquí a Josep, Jose y Julio, la perfecta cena que saboreé.
Y a Ana por su gran atención durante toda la velada. 

16 comentarios:

  1. Que buena pinta tiene todo!!!! Me encanta la apuesta que nos haces para el fin de semana! Voy a llamar a informarme sobre las reservas para el finde.

    Besoss

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  2. riquisisisisisimo, lo digo por experiencia! jajaja! La pena que se acabe ya, que sino volvíamos los tres!
    Las fotos como siempre, una pasada. Eres genial! Un besito!

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  3. pero que buena pinta todo no?? me esta entrando hambre!!! jajaja

    bss guapo!!
    Estela

    http://lecapricedefemme.blogspot.com/

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  4. ¡que sitio más lindo!

    Todo tiene una pinta excelente

    xx

    Lisa

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  5. Lo mejor de la cena, sin duda la compañía, todo fue genialaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa,para repetir, os invito a todos a que degustéis esos platos en persona,bsssss.....M.L.

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  6. Todo eso para tí solo??????????? glotón....JAJAjajaja.

    Un beso.
    J.L.

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  7. Gracias por tu comentario!
    Dios mio que buena pinta tiene todo! jajaja
    Besos,

    www.siickofit.blogspot.com :)

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  8. Madre mia que buena pienta...me ha encantado el sitio! tendré que ir algún día!
    tienes nueva seguidora!
    muaaaaa

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  9. Muchas gracias a todos por los comentarios, recomiendo 100% que os paséis, pues está todo riquísimo!!

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  10. WOWOOWOWO! ¡Que bonito!
    Me he enamorado de ese sofá con respaldo de sillas vintage!!! supersupersuepr genial!!!
    No sé si te acordarás, pero estubimos hablando (poquito) hahahaha en la VFW!

    ¡Besitos fashionistas!
    http://stylefashionfamous.blogspot.com/

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  11. muchas gracias por escribirme y sobretodo por seguirme! tu tb tienes una seguidora mas! :)

    q pinta tiene la comida, seguro q estaba todo delicioso!! y ademas el lugar es muy bonito

    besitos

    http://theangelswearprada.blogspot.com/

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  12. ¿Qué puedo decir? Muchas gracias por tus palabras. No todos los dias te dicen cosas bonitas jejeje

    Yo tb me quedo por aquí. Nunca esta demás saber lo que ocurre en nuestra ciudad ^^ La tienda me parece una pasada.

    Mayte S.

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  13. Creo q....voy a comer algo!!!= ) WOW q pinta tiene todo!!Q pena q este finde esté un poco lejos porq me encantaría probar esos platos!! Un besete x

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  14. Pero que bueno todo eh???? La invitación fue perfecta y el menú exquisito. Fantástico!!

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  15. That food looks so good!

    http://initialed.blogspot.com

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  16. Un lugar con mucho encanto, no solo por la peculiaridad de sus platos sino también por ese valor extra que le aporta la decoración. ¡Soy una amante del interiorismo!

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